主講者:楊明達醫師
主題:腸道保健
睡眠不好心情低落
睡前:色安酸+鈣
白天:巴西梅+b群+色胺酸
l 為什麼要使用營養保健品?
民眾普遍只相信「藥品」,不相信營養保健品。
醫學(治病)和營養學(吃養生,不吃也不會怎樣)的差異。
健康是一切的基礎(好幾個0前面的1),健康的骨牌效應(沒有健康什麼都沒有)
臺灣前十大死因:1st惡性腫瘤
十一歲兒童大腸癌末期、五歲女童來月經à飲食是關鍵
大多醫學只能控制,無法治療(回復原本機能)
過度攝取甜食(高升糖食物)à身體處於慢性發炎à慢性病
大腸/直腸癌日益年輕化
高脂高鈣飲食易罹患攝護腺癌
不抽煙、運動、健康飲食可預防半數以上癌症(20120329臺灣醒報)
WCRF&AICR飲食建議(世界癌症研究基金會/美國癌症協會)
盡量少吃高熱量食物or含糖飲料
每天至少吃五種非澱粉類的蔬果
每餐吃未經至過的穀類或豆類
以根莖類為主食的人注意攝取蔬果和豆類
每週不要吃超過500公克的紅肉並避免加工肉類
避免喝酒(酒精代謝包含兩種酵素,在肝臟進行)
少鹽6g/day
自由基:缺乏電子的不穩定分子,會從別的分子搶走電子
脂質à細胞死亡、DNAà癌症、蛋白質à細胞老化
不足的營養(包括重金屬污染、有毒物質、壓力)導致不良基因表現
基因導致大多數慢性病(心血管、癌症、糖尿病、超重關節骨骼健康、字體免疫、老化)à足夠的營養可以抑制不良基因表現
人體細胞的受損是可逆的,藉由補充營養可以恢復健康
食物中的營養逐年遞減
(英國1997年研究,1951年兩顆桃子所含的維他命A=1997年52顆桃子)
自然醫學概念的五大病因
- 營養不均(該有的沒有、不需要的過多)
- 微循環不暢通(末梢循環)
- 細胞缺氧(細胞缺氧容易製造自由基,產生酸性體質)
- 組織細胞中毒
- 細胞缺水(飲料的水份很難吸收,因為代謝糖分需要更多的水份)
有氧呼吸:
一個葡萄糖+O2 à 可以產生38ATP
無氧呼吸:
一個葡萄糖 à 2個ATP+乳酸
缺氧原因:
耗損性缺氧:避免過勞、壓力調適、保護粒腺體(會導致根本的健康問題)
心肺性缺氧(地中海貧血):改善貧血à深呼吸、改善呼吸道及心臟健康
血液性缺氧:促進血循及血球健康(血色素指數)
空間性缺氧:改善通風、室內盆栽、定時透氣
綜維與疾病預防
2002年美國醫療期刊:建議所有成人每天服用綜合維他命,避免慢性病
健康狀態ß-à亞健康狀態ß-à疾病狀態
食品 營養品 藥品
(身體的基礎)
高品質營養補充品à運動、飲食、快樂心情
ISOTONIC = 等滲透壓
ISOTONIX = 美安專利商標 ß口服點滴
美安專利的營養補充品可達到與體液相同的滲透壓
à與點滴效果相當,直接進入血液
今周刊:小心吃進陷阱(吃補還是吃毒)
一個保健食品業者的良心告白
美安有獨立品質監控的實驗室,負責所有產品的品管
謝明哲教授(台灣營養學界權威、保健食品之父)
市面上傳統的錠劑或膠囊OPC產品,約需經過40分鐘的消化,胃酸的強酸破壞,造成營養流失及減緩吸收速度à有效吸收率只有20-30%
等滲透產品會有95%以上的吸收率
OPC、ATX:主要是抗氧化,消除自由基,保護心血管、關節疾病、免疫性疾病、保健視力、保護皮膚
ATX:含有高量維他命A、C、E、硒,高量維生素A對粘膜有修復作用(潰瘍、口腔乾燥、青春痘)
巴西莓:除了抗氧化還有提昇精神體力
莓果:除了抗氧化,含有很多花青素,口感顏色佳,對婦科相關疾病,如泌尿道系統發炎,有預防和加速改善效果。
碧蘿芷的專利
專利1:預防和消除自由基的有害作用(多酚類)
專利2:抑制血小板異常凝聚作用(造成心血管疾病、腦部血管)
專利3:治療婦女經痛與子宮內膜異位(難以懷孕)
專利4:改善ADD(注意力不集中)、ADHD(過動症)ß現代社會中孕婦壓力造成的賀爾蒙(共振效應)影響胎兒發育
專利5:改善性功能障礙
碧蘿芷刺激一氧化氮的合成(血管放鬆、避免紅血球集結)
精安酸+氧à一氧化氮合成莓à一氧化氮生成進入血液與血管平滑肌
關節保健
葡萄糖胺à修復關節軟骨
葡萄籽、薑黃萃取物à抑制發炎
針對大關節的磨損發炎老化退化,需要一個禮拜到一個月
強鈣配方
台灣骨質酥鬆處於全世界的高風險區
鈣質補充+避免鈣質流失
加速鈣質流失的原因:不運動、不曬太陽、過多甜食、過多動物性蛋白(抑制VitaminD3的轉換)
菁英配方
碧容健
活化複方B群:B6B12不需身體的活化,可以達到立即營養補充,對於需要立即機能或者胃和肝臟受損的人
支鏈胺基酸:蛋白質最原始的成份(不需要將蛋白質消化重新合成,過程中產生阿摩尼亞,代謝會造成肝臟負擔,長期造成肝中毒),直接到腦部(消除疲勞感)、進入肌肉促進維持和生長
左旋色胺酸
紓緩心情幫助入睡
色胺酸可轉換成血清素(讓心情好的賀爾蒙)
沒有光的情況轉換成褪黑激素
等滲鉻配方(含Q10)
血糖穩定、血脂肪調節
能量製造在細胞內的粒線體
必須:葡萄糖、氧氣
輔助:Q10、B群…等
魚油
Omega3:抑制發炎、抑制癌細胞
維思康:思考記憶的速度和敏銳度
人參類,調節腎上腺素的分泌
Q10、b12…等
視明配方
葉黃素和玉米黃素的抗氧化功能,在視力保健上無可取代
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腸道保健
消化系統的組成
胃、小腸、大腸、肝、膽囊、胰臟
腸胃道的基本功能
-消化食物
-吸收營養素
-免疫(身體最大的免疫器官)
-解毒
器官 |
分泌物 |
功能 |
口腔(唾液) |
黏液、澱粉酶 |
潤滑、消化澱粉 |
食道 |
黏液 |
蠕動、潤滑、將食物送至胃 |
胃 |
胃酸、胃蛋白酶、黏液 |
消毒、殺死微生物、混和溶解、消化食物、潤滑、保護胃壁 |
肝臟 |
膽酸、卵磷脂、膽固醇 |
分泌膽汁、協助脂肪消化吸收 |
膽囊 |
中碳酸鹽(鹼性) |
中和小腸內胃酸 (避免小腸灼傷) |
胰臟(胰臟老化與許多疾病有關) |
酵素(大多數消化、免疫酵素皆從胰臟產生) |
分泌酵素和中碳酸鹽、消化碳水化合物、脂肪和蛋白質 |
小腸 |
酵素、鹽、水、黏液 |
消化和吸收大部分的物質(礦物質維生素)、混合併推進內容物 |
大腸 |
黏液 |
儲存和濃縮胃消化的殘渣、吸收鈉、鉀和水份、混合併推進內容物 容許細菌存在 |
直腸 |
|
排便 |
腸道毒素與慢性發炎
高脂飲食à腸道不健康à菌相改變(好菌變少壞菌變多)à產生LPSà進入血液à免疫系統啟動à繼續吃高脂肪飲食、壓力à全身都變成免疫的戰場
腸道是會思考的大腦(神經總量僅次於大腦)
腸道會分泌各種賀爾蒙,影響全身大小器官,包括大腦。
血清素的轉換主要在腸道(不是大腦)
有七成的免疫球蛋白由腸道製造
七成以上的免疫細胞集中在腸道
消化吸收失調
-胃潰瘍、胃炎
-胃酸逆流
-消化不良、胃脹氣
-便秘
-腹瀉
-大腸激躁症
-痔瘡
-大腸癌直腸癌
-過敏性疾病:腸相失調 à 全身免疫戰爭
消化吸收失調的原因
-纖維質不足(纖維質可以吸付水份和毒素,加速排便,促進排毒)
-缺乏酵素(脂肪沒有被分解à拉肚子、碳水化合物沒有被分解à胃脹氣)
-動物食品、油脂攝取過多
-運動少(腦非分泌少、肌肉沒有力氣)
-咀嚼不足
-食物中毒
-藥物、酗酒、抽煙
-緊張、壓力(透過自我溝通達到紓解作用)
消化吸收失調的保健
-健康飲食(低糖低油低鹽高纖維)
-多蔬果、多膳食纖維
-良好的生活習慣(作息、運動、壓力調節)
膳食纖維補充品
-蘆薈
-酵素
-膳食纖維
-益生菌、益生質
-麩醯胺酸
蘆薈(Aloe)
-含有鈣、鎂、磷鈉鉀鋅銅錳硫等礦物質,維生素A、C、E、B群、醣類、酵素
-用於傷口癒合、護肝、增強抗氧化粒、增加免疫力、護膚、美白、保護腸胃道、抗菌性、紓緩便秘
-腸道保健、抗發炎
蘆薈汁的功用
-含多種酵素成分、幫助營養素消化吸收
-含多種膳食纖維,維護腸道功能,改善腸道有益菌生長環境
-含豐富鹼性礦物質,調整酸性體質
-黏多糖體緩和胃酸分泌,減輕胃酸對胃壁的刺激
-含豐富抗氧化物質
-含安特拉歸農綜合體:消炎、消腫、抑制細菌生長、止癢、止痛
美安蘆薈汁的防腐劑
合成防腐劑(安全劑量一天一千瓶)+天然防腐劑
酵素的重要性:沒有酵素就沒有生命!
酵素的種類
-內源性酵素:消化酵素、代謝酵素
-外源性酵素:植物酵素
消化酵素與代謝酵素
全體內的酵素量是固定的,如果消化過程中消耗了大量的酵素(胰臟過度負擔提早老化),就會影響基本的新陳代謝,進而影響免疫功能,造成短命。
愛尚他含有三種基本酵素、四種特殊酵素
乳糖不耐症
嚴重便秘:蘆薈汁加酵素
麩氨酸產生麩醯胺酸
又稱腦細胞的食物
可促進生長激素產生
麩醯胺酸對身體的功效
-幫助蛋白質的合成:
-腸道損傷修補的關鍵營養素
大腸益生菌=人體的清道夫
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